Непереносимость лактозы как выявить

Лактозная непереносимость связана с генетически обусловленным снижением активности лактазы фермента, необходимого для усвоения лактозы и проявляется неспецифическими симптомами, развивающимися после потребления продуктов, содержащих молочный сахар. Возникает после периода грудного вскармливания. Исследование полиморфизма c.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Непереносимость лактозы

Причиной непереносимости лактозы, или гиполактазии, является неспособность человеческого организма производить достаточно лактазы, то есть фермента, расщепляющего молочный сахар, называемый лактозой. Лактоза, или молочный сахар, — это дисахарид, который не может всасываться через стенки тонкой кишки, из-за чего он должен сначала распасться на два простых сахара — глюкозу и галактозу. После употребления продуктов, содержащих молочный сахар, при недостатке лактазы лактоза попадает в толстый кишечник, в микрофлоре которого разлагается, образуя газы водород, метан и углекислый газ , а также кислоты.

Неприятные проявления могут быть различными — от легкой боли в животе до спазмов и диареи. Люди с низкой активностью лактазы переносят лактозу по-разному. Большинство людей нормально переносит прием в течение дня количества лактозы, эквивалентного половине-одному стакану молока. Если употреблять молоко с едой, больной переносит лактозу легче, поскольку всасывается лактоза медленнее.

То же относится к жирному молоку, поскольку жир замедляет выведение пищи из желудка. Лактаза появляется в пищеварительном тракте человека примерно за восемь недель до рождения и наиболее активна в младенческом возрасте.

Когда в рационе ребенка появляются другие продукты и необходимость в таких больших количествах лактазы отпадает, активность фермента начинает постепенно снижаться. Активности лактазы способствует употребление в пищу продуктов, содержащих лактозу. Примерно у трех четвертей населения Земли, особенно у представителей желтой и черной расы, активность лактазы столь низка, что молоко они совсем не переносят.

У народов Северной Европы и их североамериканских потомков, которые долгое время занимались скотоводством, эта активность сохранилась лучше. Считается, что примерно четверть населения Эстонии в небольшой степени страдает от непереносимости лактозы. Однако многие об этом просто не знают, и это не является для них проблемой, потому что они не пьют так много молока, чтобы это доставляло им неудобства.

Первичная лактазная недостаточность имеет наследственный характер, зависит от возраста и проявляется обычно между 5 и 20 годами. Не лечится. Вторичная лактазная недостаточность обусловлена временными повреждениями тонкой кишки, которые могут быть вызваны недостаточностью питания, целиакией, воспалением тонкой кишки, гастроэнтеритом и другими заболеваниями. Вторичная лактазная недостаточность встречается также у младенцев и маленьких детей после заболеваний кишечника.

Проявления болезни исчезают обычно в течение 2—4 недель. О непереносимости лактозы можно догадаться уже на основании ее проявлений.

Поскольку при непереносимости лактозы нужно уменьшить употребление содержащих ее молочных продуктов, которые занимают весьма важное место в рационе человека, предварительно следует тщательно убедиться, что речь идет именно об этом заболевании.

При диагностике непереносимости лактозы применяется, например, тест на толерантность к лактозе, в ходе которого пациенту дают 50 г лактозы количество, примерно соответствующее тому, которое содержится в литре молока и определяют уровень глюкозы в крови до приема раствора, через 20 и через 40 минут после.

Если уровень глюкозы в крови не повышается, имеет место непереносимость лактозы. Другой вариант — анализ выдыхаемого воздуха. Если содержание водорода в нем увеличивается, это указывает на то, что под воздействием микрофлоры толстого кишечника идет процесс брожения лактозы, и у пациента ее непереносимость. В зависимости от тяжести заболевания следует в большей или меньшей степени сократить количество лактозы в рационе. Обычно человек с гиполактазией переносит 2—3 г лактозы в день. Следует отдавать предпочтение кисломолочным продуктам, в которых часть лактозы перебродила в молочную кислоту.

В особенности надо обратить внимание на продукты, содержащие пробиотические бактерии, поскольку некоторые из них выделяют лактазу. При непереносимости лактозы, когда потребляется мало молочных продуктов, может возникнуть дефицит кальция. Хорошим источником кальция являются твердые сыры большой выдержки, которые не содержат лактозы. Есть также и капсулы с лактазой, которые можно принимать вместе с содержащей лактозу пищей.

В случае серьезной непереносимости лактозы следует проявлять осторожность и с биоактивными добавками и лекарствами, поскольку лактоза в них часто используется в качестве наполнителя. Окончательное решение относительно того, каким рекомендациям по питанию следовать, принимает семейный врач или гастроэнтеролог, поскольку все зависит от состояния конкретного пациента. Еще о непереносимости лактозы. Навигация Навигация. Сущность болезни и частота проявления Причиной непереносимости лактозы, или гиполактазии, является неспособность человеческого организма производить достаточно лактазы, то есть фермента, расщепляющего молочный сахар, называемый лактозой.

Непереносимость лактозы встречается в двух формах Первичная лактазная недостаточность имеет наследственный характер, зависит от возраста и проявляется обычно между 5 и 20 годами. Диагностика непереносимости лактозы и контроль над заболеванием О непереносимости лактозы можно догадаться уже на основании ее проявлений. Youtube ТВ- и другие клипы Подкинь медведю.

Публикации Для детей Брошюры Плакаты Сборники рецептов. Прочая информация Alkoinfo. Для детей и молодёжи.

Способы определения непереносимости лактозы

Да, молоко служит отличным источником полноценного белка. Мы будем присылать вам 2 письма в неделю. В понедельник — комплекс эффективных упражнений на разные части тела. А по четвергам — подборка статей на актуальную тему.

Лактозная непереносимость у взрослых

Непереносимость лактозы — это неспособность усваивать лактозу, которая является основным сахаром, содержащимся в молоке и молочных продуктах. Это состояние не угрожает жизни человека, однако может вызывать расстройство желудка и неприятные ощущения в кишечнике вздутие живота, боль, метеоризм и ограничивать выбор продуктов питания. Многие взрослые страдают непереносимостью лактозы, при этом других заболеваний у них нет. Однако помните, что некоторые болезни могут вызывать проблемы с желудочно-кишечным трактом, поэтому очень важно отличать симптомы этих болезней от симптомов непереносимости лактозы. Войти Facebook Загрузка Google Загрузка

Основное активное вещество во всех молочных продуктах, из-за которого и возникают проблемы с их усвояемостью — это лактоза. А главный фермент организма, который способствует её усвоению, называется созвучно — лактаза. С детских лет, если не имеется врождённой непереносимости молочки, все дети в равной степени нормально усваивают молочные изделия. Но, с возрастом выработка фермента лактазы может уменьшиться, так, что его станет не хватать для усвоения молока, или лактаза может вовсе перестать вырабатываться организмом. Нередко можно спутать плохое усвоение молока с аллергией на него. Симптомы аллергии при этом отличаются: это затруднение дыхания, выделения из носа, слезливость, сыпь. Аллергия может возникнуть от совсем небольшого количества продукта, содержащего аллерген, и употребление всей молочки в этом случае полностью запрещено. При непереносимости такого полного запрета нет. На возникновение симптомов уходит от получаса до двух часов с момента прием пищи.

По всем вопросам, связанным с COVID , включая заявки на выполнение тестирования, обращайтесь по телефону. Услуг заказано: 0 На сумму: 0 руб.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как определить непереносимость лактозы, рассказал гастроэнтеролог.

Сохранение переносимости лактозы во взрослом возрасте появилось с распространением гена толерантности к лактозе. Анализ ДНК 10 останков жителей Центральной и Восточной Европы возрастом лет показал, что переносимость лактозы тогда ещё не была обычна. Мутации, оставляющие ген лактазы активным во взрослом возрасте у жителей Восточной Африки, отличны от таковых у жителей Европы. В Африке три разные мутации, позволяющие переносить лактозу, появились между и годами назад. Хорошая переносимость молочного сахара дала носителям этого гена преимущества в борьбе за выживание и позволила широко распространиться [2]. Активное распространение переносимости лактозы в Евразии вероятно связано с экспансией носителей ямной культуры и культуры шнуровой керамики , у которых нужный ген встречался уже часто [3].

.

.

Комментариев: 4

  1. Zhanar:

    Таблетки йодантипирина принимают после еды.

  2. *Светлана:

    Ячмень лечился так: Утром смазываешь место, где предполагается быть ячмень или уже есть ячмень, “немой” слюной ( когда ещё не разговаривал, и минимально было соприкосновение с вдыхаемым воздухом через рот). Проснувшись,ещё не разговаривая, обслюнить палец слюной и смазать больное место. И так несколько дней.Но обычно достаточно смазать пару раз.А в начале и одного раза достаточно. Лет 30 назад,где-то прочитала ,что во время сна,когда кислород минимально взаимодействует со слюной,приобретает особенный химический состав. Я пошла дальше, если какие-то ранки или прыщик ,фурункул, тоже смазывала и помогало. Верить или нет,дело каждого.))

  3. Чуб:

    Хотите разочарований и о женском поле?))))

  4. Марина Г.:

    Нужно будет себе попробовать Экспортал. Запоры просто достали уже. А какие слабительные не пробовала ни одно не подошло, то диабетикам нельзя, то эффект такой, что примешь и никуда от унитаза не отойдешь.